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青岛年猪卤味风干肠

  • 所属分类:年猪鲁味风干肠
  • 关 键 词:青岛年猪, 风干肠,
  • 浏览次数:3075次
  • 发布日期:2014-09-25
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  • 信息介绍
  •       青岛年 猪国家商标专属权归青岛花渡殖业庄园所有。中国年猪始于3000年前,青岛年 猪在继承和发扬年猪古老传统食文化的同时,采用当 代生态科技技术和美国后现代殖业庄园饲管模式,经历“能化.光化.色化.优化.转化.音化”花渡六 花差异特色精心育成。忘掉饲养时间,诉求猪肉味道。青岛年 猪在胚基阶段形成以后,全面开始生态胃化,会饲喂 过程中采用当地非转基因粮食作物、果渣、苜蓿草 粉等基料合成饲喂,达到既 定年生长周期而育成。青岛年 猪味觉辨识度明朗,认知度极高,醇香浓郁,回味幽深。

       “半坡上,碎阳光。腊月凉,晒肠忙。”年猪鲁味风干肠,于半坡上,斑驳阳光、空气清 洁畅通的林间晒制,远离尘 土飞扬的阳台和空气污浊的市场。

       年猪鲁味风干肠,拒绝人工色素与香精,选用年猪优质部位,采用庄园传统腌制、晒制工艺,纹理鲜明,富有韧性,风味十足。

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